Per info e prenotazioni
377 3858767In occasione del weekend 13-15 Febbraio 2026, ad Asiago si svolgerà la manifestazione Fiocchi di Luce.
Lo Chalet Europa, che gode di una vista mozzafiato sul luogo della manifestazione, propone
Aperitivo con i fiocchi di luce a partire dalle ore 17:30
Degustazione 3 cicchetti euro 15,00 a persona
Baccalà mantecato, polenta fritta, caviale di aringa
Pan brioches, tartare di manzo, radicchio tardivo, senape
Datterino rosso, capperi, origano
Extras: Scampi, euro 5,00 all’uno
Per chi desidera proseguire con la cena, un primo piatto ed un secondo piatto, euro 60,00 a persona
Spaghetto quadrato fatto in casa alla “cacio e pepe di montagna” e polvere di malva, Formaggio di Stagionatura Formaggi di Asiago
Secondo a scelta tra
Costa di manzo stufata con purè di patate e il suo fondo
Picana irlandese, patate alla brace, erba cipollina, panna carmellata, broccolo fiolaro
Per info e prenotazioni
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